Mangiare Bene

Ingredienti

Per 6 persone

• 1 bella lattuga
• Bitto dop a cubetti
• 2 pere Williams sbucciate e a cubetti
• uva Moscatella
• 50 g di noci sgusciate
• 1 cucchiaio di aceto balsamico
• olio extravergine di oliva q.b.
• sale q.b.

Procedimento

Lavate bene la lattuga, asciugatela e mettete le sue foglie nell'insalatiera assieme alle pere e al Bitto.
Conditela con la vinaigrette all' aceto balsamico e decorate con le noci ed i chicchi di uva Moscatella.