Le Ricette di MangiareBene
Contorni : Contorni crudi
Gli amici di MangiareBene
Insalata di soncino, uva e noci
Ingredienti
Per 6 persone
- 250 gr di songino
- 30 chicchi di uva senza semi
- 12 gherigli di noce
- 3 cucchiai olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio aceto
- sale q.b.
Procedimento
Mettete in una insalatiera il songino ben lavato. Conditelo con l' olio e l' aceto e decoratelo con l'uva ed i gherigli di noce.
OLIO CARLI
Aceto Carli