Le Ricette di MangiareBene
Contorni : Contorni crudi
Insalata di cicorino e sedano
Ingredienti
Per 6 persone
- 300 g di cicorino
- 3 gambi di sedano bianco
- salsa vinaigrette
Procedimento
Lavate bene il cicorino, tagliatelo a fettine sottili e mettetelo nell'insalatiera assieme al sedano tagliato a pezzetti. Condite con la vinaigrette all'aceto e servite subito.