Le Ricette di MangiareBene
Contorni : Contorni crudi
Insalata di pomodori e rucola
Ingredienti
Per 6 persone
- 600 g di pomodori lavati e sbucciati
- 3 mazzetti di rucola lavati
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
Dopo avere sbucciato i pomodori, tagliateli a rondelle e mescolateli alle foglioline di rucola. Condite con l'olio di oliva, sale e pepe.
