Le Ricette di MangiareBene
Contorni : Contorni cotti
Spinaci saltati al burro
Ingredienti
Per 6 persone
- 1 kg di spinaci puliti
- 70 gr di burro
- sale q.b.
Lavate bene gli spinaci, prendete solo le foglie verdi e fateli cuocere in poca acqua per qualche minuto. Scolateli, strizzateli appena tiepidi e poi fateli saltare in una padella con il burro caldo.
Fateli saltare per qualche minuto, versateli sul piatto di portata e servite subito.