Carne ovina: Le Ricette di MangiareBene
- Agnello di "Melissano" con pasticciotto salato aperto e cipolla di Tropea agrodolce
- Costine di agnello con verza e lardo, salsa al vino rosso
- Abbacchio alla cacciatora
- Agnello alle olive
- Agnello brodettato
- Agnello con le patate
- Agnello in fricassea con carciofi
- Agnello pasquale alla napoletana
- Agnello sardo profumato al carvi e caffè
- Arrosticini
- Bocconcini di agnello agli asparagi
- Capretto alla lucana Cacio e uova
- Capretto lucano alle erbe fresche mediterranee
- Carrè d’agnello con gratin di pane ed Emmenthal
- Carrè di agnello a asparagi
- Carré di agnello al timo fresco
- Carré di agnello con salsa al pepe rosa
- Carrè di agnello cotto in forno al timo, parmigiana di melanzane, pomodori confit alla liquirizia e scalogni arrostiti
- Carré di agnello della sfida
- Castrato di agnello
- Coratella con carciofi
- Cosciotto di agnello all' abruzzese
- Cosciotto di agnello alla salsa di menta
- Cosciotto di agnello alla senape
- Cosciotto di capretto ripieno di cardoncelli con pomodorini farciti
- Costine di agnello alla birra su foglie di spinaci e pinoli
- Costolette di agnello in tegame
- Costolette di Agnello, un po’ grasse , con i profumi del Pollino
- Costolette di capretto ai pomodorini appesi
- Costolettine di agnello alla Villeroi
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