Le Ricette di MangiareBene
Salse : Le Ricette di MangiareBene
Salsa dijonnaise
Ingredienti
Per 6 persone
- 4 uova sode
- 4 cucchiaini di senape di Digione
- 4 cucchiaini di senape di Digione
- succo di mezzo limone
Procedimento
Frullate le uova con la senape e aggiungete, poco alla volta, l'olio e il succo di limone fino a quando si sarà formata una maionese.