Le Ricette di MangiareBene

Antipasti : Antipasti a base di verdure e vari

Insalata di lattuga, melone e mozzarella

Insalata di lattuga, melone e mozzarella

mi piace!



Ingredienti

Per 6 persone

  • 300 g di lattuga
  • 1/2 melone
  • 18 ovoline di mozzarella
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
Inoltre...
Procedimento

Mettete la lattuga, ben lavata, e tagliata a striscioline in un bel piatto tondo. Conditela con l'olio, il limone, il sale ed il pepe.
Sormontate il tutto con il melone tagliato a palline, con l'apposito scavino, e le ovoline di mozzarella.