Le Ricette di MangiareBene
Antipasti : A base di verdure e vari
Gli amici di MangiareBene
Insalata Caprese
Ingredienti
- mozzarella di bufala
- pomodori da insalata
- olio extravergine d'oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- erba cipollina per decorare
Procedimento
Disponete la mozzarella ed il pomodoro sul piatto e all'ultimo momento bagnate con un filo d'olio e condite con del sale e del pepe macinato al momento.