Le Ricette di MangiareBene
Antipasti : A base di verdure e vari
Crostini di radicchio e gorgonzola "Intervallo d' amore"
Ingredienti
- 12 fette di pan carré
- 6 radicchietti
- mango chutney
Tostate leggermente le fette di pane a cui avrete tolto la crosta esterna.
Lavate bene i radicchietti e farciteli con il gorgonzola che avrete mescolato bene con qualche cucchiaio di mango chutney in modo da ottenere una crema densa.