Le Ricette di MangiareBene
Antipasti : A base di pesce
Pomodori ripieni Marina
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Ingredienti
Per 6 persone
- 6 pomodori belli rossi
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 1 cucchiaio capperi tritati
- 200 ml di maionese
- 250 g tonno in scatola
- sale q.b.
- pepe q.b.
Lavate i pomodori, tagliate la loro calotta e svuotateli. Riempite il loro interno con il tonno spezzettato mescolato alla maionese e ai capperi. Controllate il sale, il pepe e decorate col prezzemolo tritato. Servite freddi.
