I patti di MangiareBene
A base di carne
- Millefoglie di lingua di vitello e fegato d'oca, gelatina al porto
- "La carne cruda con sedano e parmigiano" variazione sul tema
- Aspic di pollo e verdure
- Bresaola con carciofi
- Bresaola con parmigiano e rucola
- Bruschetta di prosciutto, fichi caramellati e caprino
- Carne alla Gressonara
- Cous cous freddo all'indiana
- Crema di patate con guanciale di vitello
- Crocchette di pollo
- Crostoni di mousse di fegatini di pollo e uova di quaglia
- Crostoni di mousse di prosciutto e uova di quaglia
- Fagottini criollos a base di carne
- Fagottini della Cornovaglia
- Fichi e bresaola "Marina"
- Fichi e Salame
- Foglie di vite ripiene
- Gnocco fritto
- Il prato: Lumache Barbaine in sfoglia ed erbe di campo.
- Insalata dello Chef
- Insalata di carne alla Thai
- Insalata di lardo di Calabria con salsa alla liquerizia
- Insalata di pollo
- Insalata di spinaci novelli con Bitto e bresaola a cubetti
- Insalata di zampi
- Insalata Hauraki
- Insalatona alla tedesca
- Insalatona Ceylonese
- Insalatona di Ferragosto con pollo e zenzero
- Insalatona praghese
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