Le Ricette di MangiareBene
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Pizzette tricolori
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Ingredienti
Per 6 persone
- pasta per pizza
- 2 buste Olivolì a rondelle
- 1 mozzarella
- 1 confezione pomodorini Fragolino
Inoltre...
Procedimento
Stendete la pasta ad uno spessore di circa 3 mm. Quando sarà diventata bella gonfia ritagliatela con l' apposita formina tonda (diametro di circa 6-8 cm) in modo da ottenere delle pizzette che friggerete in abbondante olio d'oliva. Quando belle dorate, appoggiatele sul piatto di portata, ricopritele con la mozzarella tritata finemente, le olive verdi snocciolate ed i pomodorini fragolino.
Essendo gli ingredienti molto saporiti, non c'è bisogno di condimenti ulteriori.