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Ricette di crÍpes salate: Le Ricette di MangiareBene



Le crÍpes salate si prestano alla preparazione di molte ricette appetitose. La ricetta delle crepes salate si ottiene mescolando fra di loro latte, farina, uova e sale e questo impasto di crepes salate verrŗ cotto in una padella a fuoco alto in modo da ricavare delle frittatine molto sottili. La ricetta di crepes salate ripiene prevede diversi tipi di farcie a base di di carne, pesce, formaggio o verdure.
Le crepes salate si conservano per almeno 5 giorni in frigorifero ma vi conviene conservarne una scorta nel freezer avvolte in un sacchetto di politene.
In questo speciale trovate diverse ricette di crepes salate al forno : per un piatto leggero e salutare preparate crepes salate con ricotta e spinaci condite con del burro a tocchetti e del parmigiano ed infine passate in forno a gratinare. Perfette per un pranzo elegante le crepes salate ai funghi ricoperte con della besciamella e poi fatte gratinare in forno.
In questo speciale trovate radunate insieme diverse ricette di crepes salate: non vi resta che scegliere la ricetta preferita.

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Ricette di crÍpes salate