Mozzarella: Primi piatti a base di mozzarella
Le Ricette
- Pasta
- Bucatini al peperone
- Insalata di mezzi rigatoni di farro Latini "Antonella"
- Insalata di orecchiette "Sciuč, Sciuč"
- Insalata di pennette alla Mediterranea
- Lasagne al forno
- Lasagne pasticciate alla bolognese
- Maccheroncelli casertani
- Maccheroncini allortolana
- Orecchiette coi ciliegini, basilico e mozzarella di bufala
- Palle di mozzarella dorate coi taglierini alluovo e basilico
- Peperoni ripieni di pasta
- Ravioli di mozzarella di bufala e basilico su tagliatelle di verdure
- Tagliatelle al cacao in nido con ovoline di mozzarella
- Timballo di candele in piedi al ragų napoletano
- Timballo di maccheroni
- Timballo di semola e mozzarella con verdure e prosciutto
- Pasta Express
- Fettuccine con acciughe, mozzarella e uova
- Fusilli al pomodoro, mozzarella e origano
- Maccheroni alla Caprese
- Rigatoni alla Tiziano
- Tagliatelle Morena
- Tagliatelle Primavera
- Riso
- Arancini di riso
- Arcobaleno di sartų di riso
- Sartų di riso in sfoglia di melanzane
- Supplė al telefono
- Altri primi
- Biancadolio
- Crema tiepida di pomodoro ramato, olive e mozzarella
- Crepes di zucchine
- Crepes Enrico
- Frittelle di zucchine
- Gateau di patate
- La parmigiana di melanzane "verace"
- Melanzane alla parmigiana
- Parmigiana di carciofi
- Parmigiana di fiori di zucca
- Parmigiana di gobbi
- Parmigiana di melanzane con stracciatella e fili di zucchine croccanti
- Pizza "Marina" con pomodorini e basilico.
- Pizza alla Campofranco
- Pizza alle zucchine e mozzarella di bufala
- Pizza capricciosa
- Pizza con pomodorini e mozarella di bufala
- Pizza degli Innamorati
- Pizza Margherita
- Pizza napoletana BBQ
- Pizza rustica
- Pizza rustica versione vegetariana
- Pizza vegetariana
- Pizzette con mozzarella e acciughe
- Polenta con mozzarella e pomodorini
- Sformatino di zucchina al pomodoro e basilico
- Torta di verdure, prosciutto e mozzarella
- Tortiera di carciofi
- Tortino di melanzane
- Tortino salato Martha