Brunch regionale italiano
I piatti regionali più adatti per un brunch "estivo".
Accompagnatelo con del buon vino, formaggi tipici regionali, pani vari, frutta fresca e caffè
Le Ricette
- Antipasti
- Capunata molisana
- Cicchetti di baccalà
- Insalatona pantesca
- Torta fritta
- Spuntini
- Bruschetta siciliana
- Riso
- Pomodori ripieni di riso
- Altri primi
- La parmigiana di melanzane "verace"
- Polpettone alla ligure
- Carne
- Vitello tonnato
- Contorni
- Fagioli lessi alla toscana
- Fagiolini alla genovese
- La tiella
- Dolci e dessert
- Bunèt
- Schiacciata con l’uva
- Strudel di uva