Brunch etnico
Ricette per un brunch etnico
Potete accompagnare questi piatti con caffè, tè, latte scremato, yoghurt light, spremute e frutta fresca tropicale, toast, marmellata di tamarindo, marmellata di rose e dulce de leche.
Le Ricette
- Salse
- Curry maldiviano
- Antipasti
- Fagottini a base di mais - Empanadas de humita
- Guacamole
- Purè di melanzane
- Sushi
- Verdure fritte all' indiana
- Altri primi
- Tagine di peperoni, patate e ceci, con olive verdi e limoni marocchini
- Carne
- Pollo Tandoori
- Contorni
- Germogli di soia saltati
- Spinaci con sesamo e miso
- Dolci e dessert
- Budino di semolina
- Crema catalana
- Mango alla griglia con croccante di cocco