Ricette tutte gialle per festeggiare questo giorno, dai drink e stuzzichini per un brindisi fra colleghi, a una cena semplice, o da Grande Chef, per chiudere in bellezza questa giornata.
Ho scelto come immagine di quest' anno due donne che si sono ribellate alle corruzione, alla violenza e alle ingiustizie dei loro paesi pagando di persona la loro voglia di democrazia.
Aung Sang Suu Kyi è da quasi un ventennio agli arresti domiciliari per volontà dei militari che guidano incostituzionalmente la Birmania oggi chiamata Myanmar.
Ingrid Betancourt invece è stata rapita in Colombia dai gueriglieri del Farc e tenuta prigioniera nella giungla amazzonica per oltre 6 anni. E' tornata libera nel mese di liglio del 2008.
Due donne coraggiose e pronte a sfidare minacce e intimidazioni pur di far qualcosa di concreto per fare trionfare i diritti umani nei loro paesi.
Che il nostro pensiero vada a loro!
