Il picnic inglese
Un classico Hamper di Fortnum&Mason
Le Ricette
- Antipasti
- Fagottini della Cornovaglia
- Spuntini
- Sandwich al cetriolo
- Riso
- Insalata di riso con curry, pollo e mais
- Pesce
- Crocchette di salmone
- Carne
- Coronation chicken
- Roast Beef
- Uova
- Uova fritte alla scozzese
- Contorni
- Insalata di patate novelle e rucola
- Dolci e dessert
- Apple Pie o Pie di mele
- Crostata di rabarbaro
- Macedonia di frutta mista e more
Per gli inglesi il picnic č una irrinunciabile tradizione, soprattutto durante la stagione estiva.
Ogni occasione č buona: dalle corse di cavalli di Royal Ascot ai concerti nei vari castelli e tantissime altre occasioni come , per esempio, il recente matrimonio di William & Kate.
Tutto l'occorrente, vettovaglie comprese, viene riposto nel hamper, il classico cestino di paglia: ce ne sono di tutte le misure e l'hamper per eccellenza č quello di Fortnum e Mason. Oltre ai pickles - verdure sottaceto- al loaf- il classico pane a cassetta- alle uova di quaglia con sale al sedano, a formaggi inglesi come il Cheddar, lo Stilton, il Cheshire o il Caerphilly e a del prosciutto cotto non mancano pies varie, tanta birra, vino e per i pių sofisticati lo champagne ed il Pimm's.
Assolutamente out...la pioggia!