Le Ricette

• Dolci e dessert
• Biscotti croccanti di avena e frutta secca
• Alberelli di Natale
• Arance di Natale
• Babà al rhum con fragole e panna
• Babà al rhum con zabaglione caldo
• Biscotti al pistacchio
• Biscotti natalizi al miele
• Biscottini di zenzero
• Biscottini double face di cioccolato e frutta secca
• Brutti ma buoni
• Budino natalizio
• Bunèt
• Cestini di croccante ai frutti di bosco
• Charlotte di castagne
• Charlotte di panettone con crema calda
• Coppa di Natale
• Crema di marroni e sfoglie croccanti al cioccolato e marroni disidratati con passata di cachi e melograno
• Crostata di cioccolato "Happy Christmas"
• Dolcetti speziati
• Flan di ciccolato caldo, salsa al cioccolato bianco
• Gelato al cardamomo e arancia
• Gelato di amaretti
• Gelato di miele
• Gelato di ricotta, frutta candita e noci
• Isola flottante
• Macedonia di agrumi
• Meraner torte
• Monte Bianco
• Monte Bianco di Meta
• Monte Bianco di Stefano
• Montebianco di Marina
• Mousse di castagne e salsa di cioccolato caldo
• Mousse di pistacchio di Bronte e cioccolato con zabaione al Marsala e savoiardo
• Muffin panettone
• Mustacciuoli ai frutti di bosco
• Panettone a fette con crema al mascarpone
• Panettone a fette con crema di limone
• Panettone al forno
• Panettone alla crema di limone
• Panettone farcito
• Panettone sorpresa
• Panforte di Dona
• Pasticcini di frutta secca
• Pavlova natalizia
• Petrali
• Ricciarelli
• Rococo
• Semifreddo al miele d’abete
• Soufflé di panettone
• Soufflé freddo di caramello e cioccolato con tortino di nocciola
• Spuma di cachi con salsa al limone
• Stelle di cannella
• Stelline speziate
• Struffoli
• Tegoline di arancia
• Terrina di cioccolato e mandorle
• Torta della Foresta nera
• Torta di cioccolato natalizia
• Tortino di castagne con salsa al rhum
• Tronchetto di Natale
• Zabaglione caldo

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