Ricette di Dolci di Capodanno.
Una vasta selezione di dolci del Buon Augurio.
Le Ricette
- Dolci e dessert
- Babà al rhum con zabaglione caldo
- Bavarese con salsa di cioccolato
- Biancomangiare ai pinoli
- Cheesecake all' arancio
- Chinchilla al cioccolato
- Coppa di Capodanno ai lamponi
- Coppa Reveillon
- Crespelle di mele al calvados con gelatina di melograno e cremino di yoghurt
- Croccante alle mandorle
- Croquembouche
- Crostata di farina di castagne
- Fichi al rhum ricoperti di cioccolato
- Fragole all' Asti spumante
- Frutta secca farcita con marzapane
- Gelatina di arance con canditi di limone
- Gelatina di Champagne
- Gelato di miele alla frutta secca
- Gelato di ricotta, frutta candita e noci
- Gelato di torroncino con arance
- Il Dolce Belga della Dina
- Il Panettone di Faith
- Macedonia di frutta secca
- Mandorle atterrate
- Mandorle ricoperte di marzapane e di cioccolato
- Marchesa al cioccolato
- Meringa ai ribes
- Mousse di pistacchio di Bronte e cioccolato con zabaione al Marsala e savoiardo
- Panducale
- Pane dolce all’arancia
- Savarin freddo di semolino con fichi secchi, arance candite e salsa di cioccolato
- Semifreddo al mascarpone e amaretti con salsa al caffè
- Semifreddo al miele d’abete
- Sorbetto di mandarino "Felice Anno Nuovo"
- Terrina di cioccolato e mandorle
- Timballetti di cioccolato fondente
- Tiramisù
- Tiramisù al Pandoro
- Torrone di sesamo
- Torta caprese ai frutti di bosco
- Torta di cioccolato e nocciole
- Torta di cioccolato e pistacchio
- Torta di mandorle delle feste
- Torta di mandorle e arancia
- Torta di mandorle e farina saracena
- Torta Dobos
- Torta Sacher - Sacher Torte
- Torta Saint Honoré
- Torta sbrisolona
- Tortionata
- Uva ghiacciata