Ricette di Primi piatti di Pasqua
Primi piatti pasquali
Le Ricette
- Antipasti
- Casatiello
- Pasta
- Fettuccine con ricotta alla calabrese - Lagane ccu ricotta
- Lasagne ai carciofi
- Lasagne pasquali
- Penne di farro "Primavera"
- Ravioli di ortiche, ricotta di pecora e Grana Padano
- Ravioli verdi ripieni di fonduta
- Rotolo di spinaci e ricotta
- Tagliatelle al cacao in nido con ovoline di mozzarella
- Tagliatelle verdi “Felice Pasqua”
- Tortelli di ricotta e spinaci
- Riso
- Risotto pasquale alle erbe fini
- Altri primi
- Carciofi farciti
- Colombine di pasta Brioche " Felice Pasqua"
- Crepes agli asparagi
- Crescia di Pasqua
- Flan di borragine alla salsa di noci
- Gnocchetti alle erbe
- Malfatti: gnocchi di ricotta e spinaci
- Mistura di fave e spezierie
- Panada, minestra di pangrattato
- Parmigiana di carciofi
- Pizza di ricotta
- Quiche di asparagi selvatici
- Torta pasquale di carciofi
- Torta Pasqualina
- Torta Pasqualina ai carciofi
- Torta Pasqualina Marina
- Torta salata di farro
- Torta Umbra
- Torta verda
- Torta di spinaci e formaggio - Spanakopitta
- Tortino di asparagi pasquale
- Vol au vent ripieno di champignon con salsa all’aneto
