Ricette di antipasti di Pasqua
Antipasti Pasquali
Le Ricette
- Antipasti
- Asparagi alla bassanese
- Asparagi alla Bartolini
- Asparagi alla vicentina
- Asparagi con uova barzotte e pecorino
- Asparagi e verdure primaverili al burro di cerfoglio
- Asparagi in salsa al grana con il suo tortino
- Asparagi con salsa bolzanina
- Carciofo croccante ripieno di pecorino semistagionato
- Carciofi alla Giudia
- Carpaccio di carciofi con scaglie di grana
- Casatiello
- Cestini di parmigiano con asparagi
- Cestino di radicchio con formaggio di fossa e fave
- Crostoni di mousse di fegatini di pollo e uova di quaglia
- Finte uova di cioccolato al cacao
- Crostoni di mousse di prosciutto e uova di quaglia
- Insalata di carciofi con Asiago stagionato
- Insalata di fave cotte e pecorino
- Panzerotti ripieni di formaggi teneri
- Palline di ricotta e fiori di rosmarino
- Panzerotti pasquali pugliesi
- Pastiera di grano salata con maionese e scorzette di arance
- Ricotta cotta in forma
- Ricotta ovina con primizie dell’orto
- Uova mimosa
- Uova di quaglia "Delizia di Pasqua"
- Uova di ricotta "Marina"
- Uova sode ripiene