Menu di Marina
Il menů delle feste - Le ricette delle feste
Menu di Natale
Sono tutti piatti che potete prepare con qualche giorno di anticipo.I ravioli ed il cappone potete congelarli.
Le patate duchesse vanno preparate il giorno prima ed infornate lo stesso giorno.
Per quanto riguarda la Torta Saint Honorè preparate i bignè e la crema pasticcera in anticipo. Poi montate il dolce qualche ora prima di servirlo, conservandolo in frigorifero.
Le Ricette
