Le Marinate
I segreti di Marina : Le Ricette di MangiareBene
Trucchi, segreti in cucina e molto altro
Tanti segreti, per rendere facile e piacevole lo stare in cucina.
Le Novità
- Uova sode: come centrare il tuorlo
- Caffè - Non buttate i fondi
- Pesce arrosto cotto a puntino
- Capperi
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- Tartine con gelatina : come “gelatinarle” facilmente
- Tartufi : come sceglierli e conservarli
- Tasca da pasticciere : come riempirla facilmente
- Tè freddo : semplici regole per la sua perfetta riuscita
- Thermos : come pulirlo bene
- Topinambour: : che impresa sbucciarli!
- Torte : estrarre bene la prima fetta
- Torte afflosciate : mai più!
- Ungere : senza sporcarsi le mani
- Uova : crepate
- Uova : crude o sode?
- Uova : tuorli e albumi avanzati
- Uova al cioccolato, : look pasquale
- Uova di cioccolato : come riutilizzare quelle avanzate
- Uova sode: come centrare il tuorlo
- Uova sode: sgusciarle in un attimo
- Uova strapazzate : perfette
- Uovo : test per sapere se è fresco
- Uva : togliere i semi
- Vaniglia : istruzioni per l’uso
- Verdure : a prova… di tutto
- Verdure : verdissime
- Verdure e insalate afflosciate, mai più!
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Vetro rotto
: raccoglierlo senza tagliarsi
- Vino : in cubetti
- Vongole : sabbia addio
- Zanzare : contraccezione casalinga
- Zenzero : come conservarlo a lungo
- Zucca : non solo sbucciarla...
- Zuccheri : aromatizzati
- Zucchero di canna
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