Mangiare Bene

Non so se capita anche a voi, ma spesso e volentieri non mi riesce di estrarre intattata la prima fetta di una torta. Praticamente, anche se ho messo tutta l'attenzione e la buona volontà, la fetta si stacca male arrivando quindi nel piatto malconcia. Questo mi da molto fastidio soprattutto quando ci sono degli ospiti.
Ma proprio ieri era, un amico di mio figlio mi ha svelato un trucco semplicissimo di sua madre che funziona davvero bene. Basta infatti tagliare all'inizio due fette anzichè una sola. Vedrete che facendo così la prima fetta si staccherà facilmente finendo finalmente intatta nel piatto.