Le Marinate
I segreti di Marina
Salse
stop ai grumi
Ci sono dei giorni in cui faccio le cose di fretta e naturalmente mi riescono male. Un classico sono le salse con i grumi.
Quanto tempo ho perso cercando di rimediare: mescolando con forza con il cucchiaio di legno o passandole al setaccio!
La soluzione migliore e più veloce me l'ha data una mia cara amica, la quale frulla la salsa e poi la riscalda all'ultimo momento ottenendo sempre un ottimo risultato.
