Mangiare Bene

Un metodo, poco ortodosso ma molto comodo, per lavare una grande quantità di patate consiste nel metterle nella lavapiatti e lavarle con un programma breve ad acqua fredda ovviamente senza aggiungere sapone.
Le patate saranno pulitissime e voi, nel frattempo, vi sarete potuti dedicare ad altre cose.
Se le patate invece sono novelle, con la pelle molto sottile, provate a sbucciarle con l'aiuto di una paglietta di ferro non insaponata.
Otterrete un ottimo risultato.