Mangiare Bene

Mi capita spesso che, pochi giorni dopo il loro acquisto, le mie patate germoglino.
Dato che mi scoccia buttarle via, ho chiesto a "Bulgari", il mio fruttivendolo sottocasa, di darmi delle dritte per ovviare a ciò.
Conservarle in luoghi aereati, asciutti e al buio lo sapevo già.
Non avevo però mai sentito che mescolare qualche mela alle patate fosse una vera panacea.
L'ho subito fatto e per il momento funziona...