Odore di bruciato

Non vi è mai capitato di dimenticare qualcosa sul fuoco e accorgervene solo quando un acre odore di bruciato si diffonde per tutta la casa? A me è proprio successo ieri. Stavo cucinando delle patate, e l' improvvisa visita di Simonetta, mia cara amica, me le ha fatte dimenticare completamente. L' odore era tremendo e in cucina non si poteva quasi entrare.
Simonetta, sentendosi un po' in colpa, mi ha suggerito un metodo che ha funzionato benissimo. Praticamente mi ha fatto bollire 2 bicchieri pieni di aceto di vino in 3 bicchieri di acqua. Dopo un quarto d'ora l'odore era scomparso del tutto e noi abbiamo ripreso la nostra conversazione...in cucina però!