Mangiare Bene

Il melograno fin dall' antichità era tenuto in grande considerazione per le sue proprietà terapeutiche. Ricco di vitamine A, B e C e di minerali, soprattutto potassio, è anche un potente antiossidante. Dovremmo dunque mangiarne di più ma spesso veniamo frenati dal fatto che non è semplice estrarre i suoi chicchi.
Per farlo in un attimo basta tagliarlo a metà dopo avere tolto le due estremità. Poi battendolo con il retro di un cucchiaio vedrete come i suoi grani si staccheranno in un attimo.