Le Marinate
I segreti di Marina : Le Ricette di MangiareBene
Limone
grattugiarlo con le nocche intatte
Odio grattare la buccia del limone perché quasi sempre le mie dita ci vanno di mezzo!
Mia cognata Sissi ha trovato un metodo che evita tutto ciò.
Praticamente, dopo avere spremuto un limone, ne congela le bucce conservandole in un sacchetto di plastica.
Il grattarle poi diventa un piacere!