Mangiare Bene

Vi è avanzata dell'insalata verde condita?
Non buttatela.
Cuocetela, per una mezz'ora, in circa 500 ml di brodo di pollo o di dado con 250 g di piselli surgelati e 1 cipolla tritata.
Appena tiepida, frullatela e servitela con dei crostini di pane.
Sarete conquistati dalla sua bontà.