Le Marinate
I segreti di Marina
Hamburger
cotto a puntino
Per cuocere bene l'interno di un hamburger fate un buco che però non fuoriesca dall'altra parte.
Cuocete poi la carne con la parte bucata rivolta verso la padella: vedrete che cuocerà più rapidamente, a puntino e, una volta girata, il buco è anche sparito.