Le Marinate

I segreti di Marina

Hamburger

cotto a puntino


Per cuocere bene l'interno di un hamburger fate un buco che però non fuoriesca dall'altra parte.
Cuocete poi la carne con la parte bucata rivolta verso la padella: vedrete che cuocerà più rapidamente, a puntino e, una volta girata, il buco è anche sparito.

Hamburger