Le Marinate
I segreti di Marina : Le Ricette di MangiareBene
Frittata
Piatta
Un piccolo trucco per fare in modo che la frittata abbia una bella forma appiattita senza nessuna sporgenza.
Quando la girate, appoggiateci sopra tutta la vostra mano che avrete bagnato in acqua fredda e vedrete come subito prende una bella forma piatta.
Ripetete anche dall'altra parte.