Le Marinate
I segreti di Marina
Erbario
Casalingo
Se vi capita di avere a disposizione diverse erbe aromatiche come la maggiorana, il timo, il rosmarino ecc. asciugatele nel forno a microonde per circa 6 minuti alla massima intensità mescolandole ogni minuto.
Fatele raffreddare, sbriciolatele e conservatele in un barattolo di vetro opaco col coperchio ben chiuso. Potrete poi usarle ogni qualvolta che volete dare un sapore speciale ad un vostro piatto.
Se poi aggiungerete ad esse del prezzemolo fresco tritato il risultato sarà sorprendente.
