Le Marinate
I segreti di Marina : Le Ricette di MangiareBene
Bere a garganella
senza problemi...alle budella!
Bere a garganella cioè direttamente dalla lattina o dalla bottiglia, anche se non è chic, è molto piacevole.
Per evitare però delle brutte sorprese è importante pulire accuratamente il loro coperchio ed il bordo anche se sono protette da un tappino di plastica trasparente.
Sfuggiremo così non solo a polvere, batteri, muffe, ma anche "ricordini" di origine animale (molto facilmente roditori, insetti ed animali domestici) ed umana (le mani di coloro le maneggiano durante il ciclo distributivo e dei consumatori stessi). Inoltre, esiste la possibilità che le lattine siano contaminate da prodotti chimici tossici (in particolare sostanze insetticide o prodotti per la pulizia, ecc.).
Quindi non abbassate mai la guardia soprattutto se vi trovate in un paese esotico: chiedete sempre che le bottiglie d'acqua o le lattine vengano sempre pulite e aperte davanti a voi ed evitate il ghiaccio, che potrebbe essere preparato con acqua non potabile.
Con questi semplici accorgimenti le vostre budella l'avranno scampata bella!