Menu di Marina
L’estate di MangiareBene
31 segreti per un'estate serena
Per tutti voi, amanti della cucina, dei piccoli suggerimenti che vi aiuteranno a passare le vostre vacanze... senza tante complicanze!I segreti di Marina
- 1. Acciughe & co, diliscarle facilmente
- 2. Avocados Sempreverdi
- 3. Bibite sgassate, di nuovo frizzanti
- 4. Bon ton a tavola
- 5. Capperi Dissalatura speciale
- 6. Elisir Dissetante
- 7. Erbe aromatiche Ad ogni piatto la sua
- 8. Formiche, ko!
- 9. Frutta "Ghiacciata"
- 10. Funghi Come pulirli bene
- 11. Gelato Sformarlo velocemente
- 12. Gelati & Co Raffreddarli velocemente
- 13. Ghiaccio Estrarlo facilmente dalle vaschette
- 14. Granita Il segreto della sua buona riuscita
- 15. Hamburger Cotto a puntino
- 16. Lisca Slamata
- 17. Macchie un aiuto per gli sbrodoloni
- 18. Maionese "Impazzita"
- 19. Melone Sceglierlo bene
- 20. Melone insipido
- 21. Molluschi: riconoscere quelli freschi da quelli scongelati
- 22. Mozzarella Conserviamola correttamente
- 23. Pasta Fredda sempre al dente
- 24. Pesche come sbucciarle velocemente
- 25. Pesce squamarlo facilmente
- 26. Picnic Piccoli trucchi per gestirlo bene
- 27. Pinzimonio bello e fresco
- 28. Sedano Croccante
- 29. Tč freddo Regole per farlo bene
- 30. Uova sode Sgusciarle in un attimo
- 31. Vongole Senza sabbia