Il libro è servito

Molti di voi mi chiedono quali sono i libri che mi hanno formata, gastronomicamente parlando. Sinceramente non lo saprei dire perché ne ho letti tantissimi e tutti mi hanno lasciato dentro qualcosa.

Avendo poi conosciuto Francesca e Alessandra e la loro passione per il gastro-scrivere, ho pensato di far loro recensire i miei libri preferiti.

E se vi convinceranno a leggere addirittura il libro, basterà un semplice clic per averlo subito a casa.

A cura di: Alessandra Meldolesi »

A cura di: Francesca Fedeli »

Le Novità

Marchesi si Nasce
“Le buone tavole della tradizione”: La prima guida per gli amanti della vera cucina regionale italiana.
Guido. Diario di bordo di una famiglia che ama il mare
Mangiarozzo 2010

"Le buone tavole della tradizione": La prima guida per gli amanti della vera cucina regionale italiana.
6, Autoritratto della Cucina Italiana d'Avanguardia
A caccia di sapori
A cena con Simenon e il commissario Maigret
A tavola con la compagnia delle orecchie volanti
Aglio e zaffiri
Avanzi di galera, Le ricette della cucina in carcere.
Baccalà
Calore
Castagne a colazione
Come ho imparato a cucinare. Storie di vita davanti ai fornelli dei più grandi cuochi del mondo
Cotto a puntino
Cracco, Sapori in movimento
Cucina teorico-pratica del Cavalier Ippolito Cavalcanti Duca di Buonvicino
Cucinoterapia. Curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo
Cuoco andata e ritorno
Viaggi sogni ricette di un uomo che voleva cucinare
Cuore di Sicilia
Delizie di latte
È l'ora del tè - I segreti della bevanda più diffusa al mondo dopo l'acqua
English Puddings
Eugénie Brazier e le altre. Storie e ricette delle Madri dell'alta cucina
Food cost
Fuori da Guscio
Grandi Chef di Spagna
Guido. Diario di bordo di una famiglia che ama il mare
Heinz Beck
Identità Golose. Guida ai ristoranti d'autore di Italia, Europa e mondo. Edizione 2010
Il bello è il buono
Il cioccolataio
Il codice Marchesi