Le Marinate
Latte di gallina
Dare un colpo al cerchio e uno alla botte
Comportarsi in modo da non scontentare nessuno, dando un po’ torto e un po’ ragione ad entrambi i contendenti di una disputa… insomma, cercare di mantenere un equilibrio basato in parte sull’opportunismo significa dare un colpo al cerchio ed uno alla botte.
Una volta i bottai, per cerchiare la botte, battevano con la mazza un po’ sul ferro per calzarlo e un po’ sul legno delle doghe per assestarle, con molta delicatezza perché si trattava di un difficile lavoro di precisione e un colpo dato in modo più violento o meno mirato avrebbe potuto danneggiare la botte irreparabilmente.