Le Marinate

Cucina rapida & economica : Le Ricette di MangiareBene



Ovvero come mangiare bene senza trascorrere ore ai fornelli e senza indebitarsi fino al collo

In questi anni in Sapori di Avventura mi sono divertito raccontando degli argomenti più disparati: dalla cucina medievale ad Artusi, dai cenoni natalizi ai pinchos spagnoli.
Molte delle ricette proposte sono semplici e veloci, altre lunghe e un po’ complesse.
Ogni tanto però è bello cambiare radicalmente direzione e marcia di viaggio. Da qui nasce questo nuovo mio spazio “Cucina rapida & economica” dove racconterò soltanto di piatti veloci, semplici, buoni e poco impegnativi per il portafoglio.
Una cucina “facile” forse più in sintonia con i ritmi faticosi di molti di noi, ma che ha sempre però una testa per pensare, un cuore per sentire.

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