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Harry Potter e la pietra filosofale: Pollo alla Hogwarts

di Chris Columbus


Harry Potter e la pietra filosofale: Pollo alla Hogwarts

Harry Potter (Daniel Radcliffe) orfano di entrambi i genitori viene allevato dai perfidi zii Petunia e Vernon che lo riempiono di continue angherie. Il giorno del suo undicesimo compleanno riceve una lettera ma l'antipatico e viziato cugino Dudley gliela strappa di mano impedendogli di leggerla. Da quel momento in poi in casa Dursley incominciano a manifestarsi strani fenomeni: migliaia di lettere per Harry sbucano da tutte le parti e lo zio Vernon, per fermare questo fenomeno, decide di portare tutti in un isola sperduta. Ma durante la notte, in mezzo a una furibonda tempesta il corpulento Hagrid sfonda la porta di casa e consegna personalmente a Harry la busta. Harry scopre così che i suoi genitori erano maghi, che anche lui aveva ereditato queste facoltà paranormali e che per incanalarle in un modo giusto era invitato a frequentare la prestigiosa Scuola di Magia e Stregoneria di Hogwarts.
Harry sorpreso da queste notizie è felice di cambiare vita e lascia senza rimpianti la sua odiosa famiglia.
Non appena arrivato a Hogwarts, con tutti gli altri allievi viene fatto entrare nella Grande sala dove si tiene il pranzo di benvenuto. Stanco per il lungo viaggio addenta con ingordigia una gamba di pollo ridendo felice coi suoi nuovi amici.
Da questo momento sarà un susseguirsi di avventure che vi faranno stare col fiato sospeso fino alla fine di questo bellissimo film.

Pollo alla Hogwarts

Ingredienti

Per 6 persone

12 fusi di pollo
50 g di burro ammorbidito
sale q.b.
2 cucchiai pane grattato
1 cucchiaio prezzemolo tritato
50 g burro

Procedimento

Spalmate i fusi di pollo con il burro e adagiateli poi su una teglia imburrata, spolverizzateli con del pane grattato, mettete su ogni fuso un fiocco di burro e fateli cuocere in forno a 200 gradi per circa 45 minuti fino a quando risulteranno belli dorati.
Servite con pannocchie bollite.