Le Marinate

Ricette da cinema

Criminali da strapazzo: Cookies

di Woody Allen


Criminali da strapazzo: Cookies

In questa deliziosa commedia, Ray Blinker (Woody Allen) senza soldi e stufo di fare il lavapiatti decide di tentare un colpo che lo sistemerà per tutta la sua vita: svuotare il caveau di una banca.
Come copertura prende in affitto nel centro di Manhattan un cookie shop che sua moglie Francis (Tracey Ullman) gestisce mentre lui con l'aiuto di altri due amici scava nel piano sottostante una galleria che dovrebbe farlo arrivare nel caveau della banca. Naturalmente questo piano dilettantistico fallisce ma il negozio diventa famosissimo in tutta New York rendendo molto presto i Blinkers miliardari grazie ai loro cookies.
Questo improvviso cambio di vita annoia mortalmente Ray mentre piace enormemente a Francis. L'essere miliardaria le permette di frequentare l'alta società di New York e per esserne completamente accettata, decide di prendere lezioni di "buone maniere" e cultura generale da David (Hugh Grant) un mercante d'arte giovane e bello.
Ovviamente finisce con l'innamorarsene e…

Cookies

Ingredienti

200 g di farina
100 g di zucchero
1 uovo
1/2 bustina di lievito per dolci
1/2 bicchiere di plastica di latte
3/4 scarso di bicchiere di plastica di olio di semi
la buccia grattugiata di
un arancia
scaglie di cioccolato
ciliegie candite

Procedimento

Montate lo zucchero con l'uovo in modo da ottenere una crema soffice. Aggiungete, il latte (lasciandone un dito per sciogliere il lievito), l'olio di semi, la farina, la buccia grattugiata dell'arancia e quando il tutto è ben amalgamato la bustina di lievito sciolto nel latte. Mescolate bene e versate il composto nelle cartine da dolci rotonde di misura media stando attenti a riempirle meno della metà. Guarnite mettendo sui cookies o le scaglie di cioccolato o le ciliegie.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi fino a quando risulteranno belli dorati.