Rosellina Archinto

Rosellina Archinto, non solo è famosa per le sue celebri edizioni ma anche per il suo impegno civile.
È stata la prima a farci conoscere libri coraggiosi, folli, spesso difficili ma mai piatti. Diverse sono le collane da lei edite tutte con titoli ed autori interessanti. La mia preferita è quella delle Lettere in cui carteggi vari tra scrittori, lettere d'amore e di viaggi, epistolari storici, di artisti, di musicisti; lettere che entrano nel vivo della vita e che più di una biografia, danno gli elementi
per poter approfondire l'intimo dell'individuo.
La mia ultima lettura: "Infiniti auguri alla nomade" corrispondenza tra D'Annunzio e la Marchesa Casati

Per informazioni e richieste:
http://www.archinto.it/

Una bambina con due lunghe trecce apre il forno a legna.
Con grande gioia ne estrae una serie di piccoli panini fatti con poca farina, un po’ di lievito e acqua.
I panini sono croccanti e la felicità della bambina è grandissima.
Infatti in piedi su una sedia ha lavorato molto per realizzare questo suo sogno!
Ha grattato il fondo di un sacco di farina, ha rubato un po’ di preziosissimo lievito ed è riuscita nel suo intento.
Durante la guerra bastavano pochi panini per rendere felici.
E nessun adulto l’avrebbe più sgridata per colpa della sua voglia di pasticciare sempre in cucina.