Le Marinate
Le Novità
- Zodiaco goloso : Tisane detox
- Il libro è servito : Marchesi si Nasce
- Il libro è servito : "Le buone tavole della tradizione": La prima guida per gli amanti della vera cucina regionale italiana.
- Il libro è servito : Guido. Diario di bordo di una famiglia che ama il mare
Sapori d'avventura
"Cucinare, leggere, assaggiare, curiosare, scoprire, divertirci insieme: questo è l'intento."
L'idea di questa sezione era da tempo nell'aria. Claudia, amica veneziana, mi parlava spesso di Stefano, della sua cultura gastronomica e della sua ...
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Cucina rapida & economica
In questi anni in Sapori di Avventura mi sono divertito raccontando degli argomenti più disparati: dalla cucina ... continua
Ricette da cinema
L'amore per il cinema e per la buona tavola sono stati la fonte ispiratrice di questa sezione di Mangiarebene. In questa rubrica troverete infatti piatti a volte insoliti che hanno fatto parte di storie e personaggi indimenticabili. È un modo non convenzionale di conoscere, ... continua
Quisquilie & pinzillacchere
Franco Santasilia di Torpino è uno dei massimi storici della cucina napoletana.
Nel 1988 pubblica, La Cucina Aristocratica Napoletana, dove ci introduce nell'affascinante mondo ...
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