Le Ricette di MangiareBene
Soave Classico
Uno dei bianchi simbolo del Veneto per esaltare al meglio questo piatto. Il vino si presenta nel bicchiere con un colore giallo paglierino brillante. Al naso regnano i sentori floreali e fruttati in cui spiccano fiori di campo e frutti a pasta gialla. In bocca è secco, quasi sapido, ma allo stesso tempo di grande bevibilità grazie ad una armonia e un equilibrio magistrali. Perfetto con i piatti a base di pesce, specie quelli della tradizione Veneta.
