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Freisa d’Asti
La Freisa d'Asti è un vino rosso piacevole e leggero che viene prodotto in tutte le zone collinari dell'astigiano, anche se esiste la versione Freisa delle Langhe, attorno ad Alba, meno nota e diffusa. Il vitigno teme il vento e le altimetrie superiori ai 400 metri s.l.m. e può essere utilizzata in assemblaggio con altri vitigni. Il vino che si ottiene è un rosso rubino scarico quasi granata dai primi anni di vita. I profumi spaziano dalla resina alle nuance di piccoli frutti rossi e al palato è fresco, succoso e molto godibile e beverino. Ottimo con i formaggi a pasta molle o con i bolliti dove riesce a dare il meglio di se.
Scheda tecnica
| Regione di produzione | Piemonte |
|---|---|
| Area di produzione | Astigiano |
