Le Ricette

• Pasta
• Tagliatelle al tartufo nero delle Crete senesi
• Carne
• Rotolo di coniglio agli aromi
• Dolci e dessert
• Torta di cioccolato "Scacciapensieri"

A pochi minuti dal centro di Siena, "Villa Scacciapensieri" è uno di quegli alberghi che vi rimangono nel cuore per la sua bellezza, la qualità dei servizi e per la ottima cucina del suo ristorante " Altri Tempi".
In un’atmosfera confortevole e domestica i due chef Andrea Donda e Sabrina Veneri propongono una cucina tradizionale toscana che si basa fondamentalmente sul territorio e sulla assoluta qualità della materia prima, spesso addirittura coltivata nell'orto dell' albergo.
In questo ristorante l’accoglienza dell’ospite è una vera e propria cultura: il maitre Andrea Vitti con passione e competenza vi illustrerà i piatti del menu. Il servizio in sala è premuroso e attento. La carta dei vini propone soprattutto le migliori etichette toscane.
Una cucina dunque che punta all’eccellenza degli ingredienti, una cucina prettamente toscana, golosa, semplice ma raffinata e soprattutto fatta col cuore. Questa è la cucina che "Altri Tempi" vi propone.
Assolutamente da provare.

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