Grandi cuochi
Lombardia : Le Ricette di MangiareBene
Lombardia
- Alice - Viviana Varese
- Antica Hostaria Cavallino - Martino Anardu : Desenzano del Garda (BS)
- Antica Osteria del Ponte - Ezio Santin : Cassinetta di Lugagnano (MI)
- Cracco : Milano
- D’O - Davide Oldani : Cornaredo (MI)
- Da Vittorio : Brusaporto, (BG)
- Enrico Bartolini - Devero Ristorante
- Erba Brusca - Alice Delcourt
- Hotel Principe di Savoia, Ristorante Acanto - Fabrizio Cadei : Milano
- Il Liberty - Andrea Provenzani : Milano
- Il luogo di Aimo e Nadia : Milano
- Il Marchesino - Gualtiero Marchesi
- Il Ristorante Trussardi Alla Scala - Andrea Berton
- Il Verdi
- Ilario Vinciguerra : Gallarate (VA)
- Innocenti Evasioni - Eros Picco e Tommaso Arrigoni
- Joia - Pietro Leemann : Milano
- Lio Pellegrini : Bergamo
- Osteria della Buona Condotta - Matteo Scibilia : Ornago (MI)
- Ratanà - Cesare Battisti
- Sadler : Milano
- Tano passami l'olio
- Trattoria Via Vai - Stefano Fagioli
- Vun - Andrea Aprea