Birra, Vino and Co.
Corsi & Manuali : Le Ricette di MangiareBene
Degustare è un termine che indica l'assaggio di cibi e bevande allo scopo di riconoscere le caratteristiche organolettiche degli stessi. In pratica, significa essere in grado di descrivere le sensazioni che queste sostanze provocano una volta che vengono sottoposte all'esame dei nostri sensi.
Le Novità
- Manuale del perfetto bevitore : Curiosità
- Manuale del perfetto bevitore : Vino e salute
- Manuale del perfetto bevitore : Glossario
- Corso di degustazione
- Perché si degusta il vino
- Gli strumenti
- La giusta temperatura
- L’esame gustativo
- Abbinamenti
- Manuale del perfetto bevitore
- Sapere leggere l’etichetta
- Comprare bene il vino
- Quante bottiglie comprare
- Come conservare il vino in casa
- Come si serve il vino
- Come raffreddare il vino velocemente
- Al Ristorante
- A Casa
- Glossario
- Vino e salute
- Curiosità